Dieta 1200 kalorii jest jednym z popularnych planów żywieniowych, które pomagają ludziom zrzucić zbędne kilogramy. Polega na spożywaniu około 1200 kalorii dziennie, co jest zdecydowanie mniej niż przeciętna ilość kalorii, którą spożywamy w ciągu dnia. W artykule tym omówię, jak działa dieta 1200 kalorii, jakie są jej zalety i wady oraz jakie są zalecenia dotyczące jej stosowania. Dowiesz się również, jakie produkty żywnościowe są zalecane w ramach tej diety i jakie są potencjalne pułapki, na jakie należy uważać. Przeczytanie tego artykułu pomoże Ci zrozumieć, czy dieta 1200 kalorii jest dla Ciebie odpowiednia i jak możesz ją włączyć do swojego stylu życia, aby osiągnąć swoje cele związane z wagą i zdrowiem.

Czy dieta 1200 kalorii jest skuteczna?

Wiek, płeć, poziom aktywności i rozmiar ciała wpływają na liczbę kalorii, które dana osoba powinna spożywać. Potrzeby przeciętnego dorosłego, to 1,600–3,000 kalorii każdego dnia, aby utrzymać swoją wagę ciała. Kiedy dana osoba spożywa mniej kalorii, niż potrzebuje, ciało zaczyna tracić na wadze. Robi to najpierw poprzez spalanie tłuszczu, a następnie innych tkanek, w tym mięśni.

Większość ludzi potrzebuje znacznie więcej niż 1200 kalorii dziennie. Dlatego osoby, które ograniczyły dzienne spożycie do 1200 kalorii, mogą spodziewać się utraty wagi. Może to być korzystne dla osób z nadwagą lub otyłością.

Niektóre badania sugerują, że dieta niskokaloryczna, taka jak dieta 1200 kalorii, zapewnia dodatkowe korzyści zdrowotne. Badania na zwierzętach wykazały, że diety niskokaloryczne pomagały im żyć dłużej i zmniejszały ryzyko chorób, takich jak rak. Badania obserwacyjne grup spożywających mniej kalorii sugerują, że są one zdrowsze.

Dane te są jednak niekompletne. Nie wszystkie badania na zwierzętach dotyczą ludzi. Możliwe jest również, że inne czynniki, takie jak konkretna żywność, którą spożywają ludzie stosujący dietę niskokaloryczną, mogą być odpowiedzialne za poprawę zdrowia.

Niektóre badania sugerują również, że utrata wagi to więcej niż kalorie, które osoba spożywa i spala. Organizm może zmieniać tempo spalania kalorii w zależności od tego, ile kalorii dana osoba spożywa. Dlatego osoba na diecie 1200 kalorii może spalić ich mniej. Może to spowolnić utratę wagi.

Możliwe, że niektóre osoby mogą nie stracić na wadze lub będą musiały pozostać na diecie o ograniczonej kaloryczności przez dłuższy czas, zanim zobaczą wyniki. Utrata masy ciała będzie się różnić między ludźmi. Dla niektórych osób lepszym rozwiązaniem może być alternatywne podejście, takie jak więcej ćwiczeń lub spożywanie mniejszej ilości cukru.

Co jeść, aby utrzymać dietę 1200 kalorii?

Osoby na diecie 1200 kalorii muszą jeść bogate w składniki odżywcze dania, aby uniknąć uczucia głodu i niedożywienia. Chude białka są zazwyczaj bardzo gęste w składniki odżywcze i niskokaloryczne. Natomiast węglowodany białe, takie jak białe pieczywo, zawierają więcej kalorii i mniej składników odżywczych.

Niektóre inne pomysły na posiłki i jedzenie są następujące:

Śniadanie

• ½ szklanki rozdrobnionych płatków zbożowych z 1 szklanką 1% mleka
• jogurt o obniżonej zawartości tłuszczu z jagodami
• koktajl jagodowo- bananowy
• jajko na twardo
• 1 kromka tostu pełnoziarnistego z masłem orzechowym
• 1 szklanka beztłuszczowego twarogu z ananasem lub truskawkami
• 1 szklanka płatków owsianych z jagodami, lub bananem
• ½ awokado z 1 szklanką beztłuszczowego twarogu

Lunch

• puszka, lub saszetka tuńczyka doprawiona sokiem z cytryny, lub pieprzem
• sałatka z rukoli z żurawiną, orzechami włoskimi, sokiem z cytryny, winegretem balsamicznym i lekką posypką parmezanu
• 1 szklanka jogurtu greckiego z miodem, jagodami i migdałami
• masło migdałowe na pełnoziarnistej angielskiej muffince
• 1 awokado z salsą
• kanapka z rostbefem z niskokalorycznym majonezem, sałatą i pomidorem na pieczywie pełnoziarnistym

Obiad

• 2 uncje (oz) łososia ugotowanego w oleju roślinnym z pieprzem lub sokiem z cytryny
• tost z awokado na pełnoziarnistym pieczywie z dodatkiem zielonej fasolki
• batat z margaryną i 4 uncjami grillowanego kurczaka
• ½ szklanki brązowego ryżu z 1 szklanką gotowanych na parze warzyw i niskotłuszczowego twarogu
• 1 szklanka makaronu pełnoziarnistego z sosem marinara i trzema klopsikami z indyka, lub soi

Pomysły na przekąski

• mieszane orzechy, niearomatyzowane lub z dodatkiem cukru
• brzoskwinia, lub mango, idealne do zaradzenia zachciankom na cukier
• guacamole i surowe warzywa
• ½ awokado z ostrym sosem
• 1 porcja niesolonych warzyw mieszanych w puszkach
• masło orzechowe na grzance pełnoziarnistej
• 1 uncja niesolonych pistacji
• 1/3 szklanki hummusu z surowymi warzywami
• ser sznurkowy
• ½ szklanki pokrojonych brzoskwiń i 1 uncja prosciutto

Czy w diecie 1200 kalorii można pozwolić sobie na przekąski?

Przestrzeganie 1200 kalorii na diecie niekoniecznie oznacza, że ​​dana osoba musi całkowicie unikać określonych pokarmów.

Pozwolenie sobie na okazjonalne małe przysmaki może ułatwić przestrzeganie tej restrykcyjnej diety. Jednak bardzo wysokokaloryczne pokarmy, takie jak duże babeczki lub kawałki ciasta, mogą utrudniać utrzymanie poniżej 1200 kalorii w ciągu dnia przy jednoczesnym zachowaniu potrzeb żywieniowych.

Smakołyki, które mogą działać w ramach diety 1200 kalorii, mogą obejmować:

• małe porcje smakołyków, takie jak jedno ciasteczko lub pięć chipsów ziemniaczanych
• popcorn, który jest niskokaloryczny
• kociołek kukurydziany, który oferuje słodkie chrupanie, ale bez wszystkich kalorii większości słodkich przekąsek
• przyprawione i aromatyzowane pełnoziarniste krakersy, które zapewniają słone chrupanie podobne do chipsów ziemniaczanych

Wyeliminowanie z diety pustych kalorii może uwolnić więcej miejsca na smakołyki. Niektóre źródła pustych kalorii obejmują:

• napoje słodzone, w tym cukier w kawie, alkohol, słodzone soki owocowe
• biały chleb i makaron
• Soda
• oleje i masło bogate w tłuszcze nasycone i trans
• wysokokaloryczne przyprawy

Czy dieta 1200 kalorii jest bezpieczna?

Na diecie niskokalorycznej trudniej jest uzyskać niezbędne makroelementy, takie jak białka i tłuszcze, oraz mikroelementy, takie jak witaminy i minerały. Dlatego ważne jest, aby przeczytać etykiety żywieniowe i porozmawiać z lekarzem przed wypróbowaniem tej metody jedzenia.

Dietetyk często może pomóc w stworzeniu spersonalizowanego planu żywieniowego.

Do osób, które nie powinny stosować diet bardzo niskokalorycznych, należą:

• te osoby, które już mają niedowagę
• kobiety, u których cykle miesiączkowe ustały z powodu niedowagi lub diety bardzo niskokalorycznej
• osoby z zaburzeniami odżywiania
• kobiety w ciąży, lub karmiące piersią
• dzieci, zwłaszcza bardzo małe dzieci
• osoby ze specyficznymi niedoborami żywieniowymi lub zaburzeniami równowagi
• osoby, którym lekarze zalecili unikanie diet niskokalorycznych

Dieta 1200 kalorii może być potencjalnie niezdrowa dla niektórych osób. Na przykład osoba, która otrzymuje wszystkie kalorie ze słodzonych płatków zbożowych, chipsów ziemniaczanych lub ciastek, może cierpieć z powodu niedożywienia.

Podsumowanie

Zmniejszenie liczby spożywanych kalorii może pomóc schudnąć. Diety niskokaloryczne mogą również zmniejszyć ryzyko niektórych chorób i pomóc osobie zobaczyć utratę wagi, która zachęca ją do trzymania się diety.

Waga nie jest jedyną ani najlepszą miarą zdrowia. Osoba niekoniecznie stanie się zdrowsza tylko poprzez utratę wagi. W niektórych przypadkach utrata masy ciała może nawet sprawić, że osoba stanie się mniej zdrowa, zwłaszcza jeśli spożywa niezdrową żywność lub spożywa wystarczającą ilość niezbędnych składników odżywczych.

Ponadto trzymanie się diety bardzo niskokalorycznej może okazać się trudne, szczególnie dla osób, które zmagają się z głodem. Bez względu na to, jaki plan odchudzania wybierze dana osoba, ważne jest, aby wybrać dietę i program ćwiczeń, którymi będzie mogła zarządzać przez resztę życia.

Lekarz lub dietetyk może pomóc w zaplanowaniu niestandardowej diety i planu żywieniowego, który zapewni odpowiednią równowagę między smakołykami i pożywieniem bogatym w składniki odżywcze.