Czarna herbata naprawdę pomaga złagodzić stres

Jeśli wypijesz czarną herbatę, szybciej się odstresujesz, ponieważ poziom kortyzolu, hormonu stresu, spadnie szybciej, twierdzą naukowcy z University College London. To badanie dotyczy tylko czarnej herbaty.

Naukowcy obserwowali 75 ochotników. Wszyscy byli mężczyznami, niepalącymi, regularnie pijącymi herbatę. Przez okres sześciu tygodni jedna grupa otrzymywała 4 filiżanki czarnej herbaty dziennie, podczas gdy druga otrzymywała placebo, które smakowało, wyglądało i pachniało tak samo. Obie grupy musiały w tym okresie powstrzymać się od picia innych herbat, kaw oraz napojów ziołowych i kofeinowych.

Wszyscy ochotnicy byli narażeni na stresujące zadania, podczas gdy naukowcy monitorowali ich poziom kortyzolu, ciśnienie krwi, poziom płytek krwi i subiektywną ocenę poziomu stresu.

Naukowcy odkryli, że obie grupy doświadczyły podobnego wzrostu częstości akcji serca i ciśnienia krwi w sytuacjach wywołujących stres. Poziom kortyzolu 50 minut po każdym stresującym zadaniu spadł o 47% wśród osób pijących czarną herbatę i tylko o 27% wśród osób pijących placebo. Osoby pijące czarną herbatę miały również niższy poziom aktywacji płytek krwi. Osoby pijące czarną herbatę również wyrażały się w bardziej zrelaksowany sposób 50 minut po stresującym zadaniu w porównaniu z osobami pijącymi placebo.

Naukowcy nie są pewni, które składniki czarnej herbaty pomagają ludziom wyzdrowieć ze stresu.

Zespół podkreślił, że czarna herbata nie obniża poziomu stresu podczas stresującego wydarzenia. Pomaga szybciej go przezwyciężyć.